Какие бананы полезнее: зеленые или желтые

Бананы — одни из самых доступных экзотических фруктов. Они вкусные, недороги и полезные. На израильском рынке сегодня можно встретить разные виды плодов: мини-бананы (бейби) и обычные, уже привычные израильтянам, и даже разноцветные. В Израиль их привозят еще зеленоватыми, и уже тут они доспевают и отправляются на полки супермаркетов. В связи с появившимся разнообразием возникли споры: какие бананы полезнее. 

Зеленый банан не такой сладкий на вкус, как пожелтевший. Также он тверже по консистенции, может быть с терпким или горьковатым привкусом. В зеленых плодах оказалось больше крахмала. А если мы, например, возьмём спелый плод с желтой кожурой, то в нем крахмал распался и превратился в сахар.  

Диетологи говорят, что и те, и другие плоды имеют в своем составе много ценных веществ, за исключением того, что в зеленых бананах больше клетчатки. 

Кстати, любые бананы будут полезны для тех, кто на диете и питается на ПП. Сам фрукт очень сытный и отлично подойдет в качестве перекуса. К тому же его добавляют в разные блюда.

Магний, калий, фосфор, железо — все это есть в банане. Фрукты необычайно полезные и в крайне редких случаях вызывают аллергическую реакцию.  Спелые плоды очень полезны для детей, их можно вводить в качестве прикорма уже с 6 месяцев. Также в фруктах есть витамины группы В и РР. Они полезны для сердца, сосудов, нервной системы. Врачи говорят, что зеленые бананы полезны для людей с сахарным диабетом 2 типа, а также тем, у кого проблемы с пищеварением. Незрелые плоды могут даже заменить слабительное.