На следующей неделе ожидается нехватка молочных продуктов производства компании Тнува

Компания Тнувa объявила о начале модернизации и замены компьютерных систем на молочном заводе в Алон-Тавор. 

В рамках этих работ ожидается временный дефицит некоторых продуктов компании, включая творог и продукты в стаканчиках.

Завод начнет постепенно возобновлять работу только в начале следующей недели.  

В результате дефицит, в первую очередь, будет ощущаться на продуктах с коротким сроком хранения, таких как творог, так как завод не может заранее создать большой запас.  

Поскольку Тнува контролирует более 70% рынка творога, компании Тара и Штраус не смогут компенсировать сокращение поставок в ближайшие недели.