Любителя сырых устриц убили плотоядные бактерии
В Департаменте общественного здравоохранения округа Сент-Луис, штат Миссури (США) сообщили, что после употребления в пищу сырых устриц скончался 54-летний мужчина.
"Мужчина заразился плотоядной бактерией Vibrio vulnificus, которая может передаваться при употреблении сырых или недостаточно приготовленных моллюсков", - отметили в медучреждении.
Как известно, наибольшую опасность это представляет для людей с ослабленной иммунной системой.
Наиболее зараженое этой бактерией побережье Флориды в США. В Израиле она также была обнаружена в одной из лавок морепродуктов, которая теперь закрыта.
Источник:




