Настроение на ладони

Актуальная статья из архива

В одной из реклам в супермаркете в Германии мне довелось прочитать большую рекламу перед входом в овощной бокс: «Овощи и фрукты - это витамины и хорошее настроение».

Конечно, помню, усмехнулся я – в 10-20 раз дешевле мяса – вот и настроение улучшается...

Исследователи University of Otago в Новой Зеландии, что расположен в Данидине - центре провинции Отаго, как сообщает издание meddaily, в течение 3-х недель читали онлайн-дневники 281 человека.

Участники эксперимента тщательно записывали – что они ели и какое у них настроение.

И исследователи были удивлены, когда установили: те, кто потреблял, преимущественно, фрукты и овощи, притом – в значительных количествах, чувствовали себя более счастливыми.

Они были спокойны, и, самое главное - полны сил.

С падением пропорции овощи/мясо в пользу второго, подобный эффект снижался, а при определенном большом соотношении в пользу мяса – и вовсе исчезал.

Более того, позитивные изменения отмечались именно в те дни, когда люди ели много овощей и фруктов.

Вывод ученых: молодые люди должны съедать не менее 7-8 полных порций фруктов и овощей в день, чтобы описанный эффект был заметен.

И самое любопытное - подобный рацион продолжал положительно действовать даже на следующий день!

Иными словами, овощи и фрукты – это и витамины, и хороший моральный настрой.

Что такое порция?

Порция - это объем фруктов и овощей, который помещается в ладони.

Что эквивалентно примерно половине чашки.

Теперь ваше настроение, можно сказать, у вас на ладони.