Весь мир — на тарелке: 6 и 7 июля в Ашдоде — фестиваль кухни народов мира *Амим ве-таамим*

Шестого и седьмого июля в парке Ган Элишэва состоится один из самых любимых летних праздников города — фестиваль кухни народов мира «Амим ве-таамим», организованный Ашдодской компанией по туризму. В течение двух вечеров зеленый парк превратится в огромную гастрономическую карту мира, где рядом соседствуют Восток и Запад, Средиземноморье и Азия, традиционные семейные рецепты и современная авторская кухня.

Гостей фестиваля ждут около 70 кулинарных стендов с блюдами со всего света. Среди участников — хорошо знакомые любителям гастрономии рыбный ресторан Pescado, пекарня-кондитерская Pnina Pie, Badaboom, индийский ресторан Namaste, итальянское кафе-кондитерская I LOVE EAT и десятки других ресторанов, кафе и пекарен.

Меню обещает настоящее путешествие без паспорта и чемоданов: японское бан асадо, индийская вара из бататы, бухарский кебаб, тунисское фрикассе, грузинский хачапури, марокканский кускус, суши, пицца, фалафель и множество других блюд. Причем все они будут продаваться по единой субсидированной цене — до 20 шекелей за порцию.

Особое место на фестивале займет фирменное ашдодское вино Sea Citadel, названное в честь древней морской крепости Ашдод-Ям. Оно уже стало одним из гастрономических символов города и будет представлено на отдельном стенде.

Но «Амим ве-таамим» — это не только еда. Это музыка, встречи с друзьями, развлечения для детей, морской бриз и особая атмосфера летнего городского праздника. Не случайно каждый год фестиваль собирает десятки тысяч посетителей.

«В прошлом году за два дня фестиваля его посетили около 60 тысяч человек, — говорит заместитель мэра Ашдода Шимон Кацнельсон. — Люди приходят сюда не только поесть. Они приходят за атмосферой, общением и хорошим настроением. В Ашдоде живут выходцы из 99 стран мира, и фестиваль «Амим ве-таамим» отражает уникальную историю нашего города через его национальные кухни и культурные традиции. Сегодня гастрономия является важной частью туристического развития, и мы продолжаем реализовывать программу мэра города Ихиеля Ласри по продвижению Ашдода как туристического центра Израиля».

Фестиваль также служит важной площадкой для поддержки местных ресторанов, кафе и производителей, давая возможность тысячам гостей познакомиться с лучшими вкусами города.

Фестиваль «Амим ве-таамим»-2026 пройдет 6 и 7 июля в парке Ган Элишэва. Начало в 18:00.
 

Вход свободный.

В эти два дня можно не готовить ужин!

По материалам сайта ashdod.ru