Минздрав изменил способ маркировки аллергенов на продуктах питания

Министерство здравоохранения сообщает, что способ маркировки аллергенов на упаковке пищевых продуктов в Израиле изменился с вступлением в силу реформы импорта продуктов питания 1 января и будет аналогичен тому, что принято в Европе.

До вступления в силу реформы импорта продуктов питания не было никаких обязательств по маркировке аллергенов на продуктах, однако производители/импортеры, решившие указывать аллергены, обычно делали это в отдельном поле после списка ингредиентов.

На фото: старая маркировка аллергенов. Фото: пресс-служба минздрава

Начиная с сегодняшнего дня, маркировка аллергенов будет делаться внутри списка ингредиентов путем выделения названия аллергена жирным шрифтом или подчеркиванием.

На фото: новая маркировка аллергенов. Фото: пресс-служба минздрава

Не исключено, что до окончания периода оценки 1 января 2028 года в каналах сбыта появится продукция, которая будет маркироваться как в виде, принятом до вступления реформы в силу, так и новым способом, соответствующим европейским требованиям.

По окончании периода оценки обязательство по маркировке аллергенов в соответствии с европейским законодательством будет применяться ко всем продуктам питания, продаваемым в Израиле.

Маркировка «может содержать + название аллергена» не регулируется явным образом европейскими правилами маркировки и поэтому останется неизменной.

Следует отметить, что в отношении продуктов, содержащих пшеницу, которая не определена как аллерген, появится маркировка: «Содержит пшеницу – не предназначен для страдающих дефицитом фермента G6PD». Маркировка будет добавлена ​​сразу после списка ингредиентов, а при его отсутствии – рядом с названием продукта.