Вход Регистрация
ASHKELON.RU - Ашкелон | Израиль | Новости сегодня
понедельник, 15 июля 13:39


Закуска на миллион: остро-сладкая маринованная черешня

Закуска на миллион: остро-сладкая маринованная черешня
Фото: соцсети

Вы должны это попробовать!!!
Необычно, пикантно, сладко, чуть остренько.

Итак:
Взять 750 г банку с крышкой, помыть, обдать кипятком. 
Игредиенты:

  • 2 листика лаврушки
  • 5-6 горошин черного перца
  • 1 острый перчик (небольшой)
  • 1 ст. л. сушённой мяты или 2 веточки свежей
  • зубчик чеснока
  • 1 ст.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст. л. уксуса 9%
  • остальное заполнить черешней

Залить кипятком, укутать до остывания. Все! Через 2-3 дней уже можно есть. Хранить в прохладном месте.

Если хотите сделать заготовку, надо заполненную банку простерелизовать в течение 15 минут с момента закипания воды и сразу закатать. Хранить можно без холодильника, в темном месте.