Искусственное мясо из лаборатории признали кошерным

Ортодоксальный союз «Кошер», базирующийся в Нью-Йорке, впервые в своей истории выдал документы, подтверждающие кошерность искусственного мяса, которое было полностью выращено в лабораторных условиях.

Сертификат кошерности на искусственно созданное мясо курицы смогла получить израильская компания «SuperMeat», незамедлительно похваставшаяся этим важным достижением. Окончательное решение было принято после того, как несколько делегаций провели обсуждения на тему еврейского права и технологий, используемых компанией.

В Ортодоксальном союзе объяснили, что речь идет об очень важном моменте в плане не только самой технологии, не только курицы, но и мяса, в целом, поскольку в будущем это может быть очень и очень важно.