Рак груди убегает от пива

Пиво, в основе которого хмель, защитит от рака груди, утверждают ученые Университета Иллинойса. Это растение оказывает существенное влияние на гормоны - активирует метаболизм эстрогена (сообщает издание The Daily Mail).

Экстракт хмеля - 6-пренилнарингенин (6-PN), в эксперименте показал – его применение увеличивало показатели метаболизма, активируя детоксикацию в клетках. 6-PN привязывается к рецепторам эстрогена, повышая активность гормона. Соединение настолько сильное, что у некоторых из-за него происходит сбой в менструальном цикле. Любопытно, что 8-пренилнарингенин (8-PN) – а в хмеле есть и это похожее соединение, столь сильного эффекта не производит.

Итальянские исследователи на основе анализа 1500 пациентов установили - употребление до 2 маленьких банок пива (по 330 миллилитров) в день не только не вредит здоровью, но и снижает риск болезней сердца и сосудов на 25%. Они уверены - за позитивными эффектами стоят алкоголь и ряд других компонентов пива.

Ученые утверждают - большинство женщин могут выпивать маленькую банку пива в день, а большинство мужчин - 2, не опасаясь получить деменцию, рак или другие распространенные недуги. Исключение – те, кто боится статья зависимыми от алкоголя, а также люди с высоким риском рака, связанного с употреблением спиртного.

Позитивный эффект пива – в его насыщенности фенольными соединениями, обладающими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

В теории пиво даже способно защитить тело от вирусов. А еще в нем есть минеральные вещества, включая калий, железо и кальций.