Завтрак на миллион: восхитительные панкейки-синнабон

Все знают синнабоны — булочки с корицей, политые сливочной глазурью. Мы предлагаем вам приготовить панкейки-синнабоны, невероятно похожие по вкусу любимые булочки, только готовятся гораздо быстрее.

Ингредиенты на 2 порции:

ДЛЯ ТЕСТА:

• 270 мл теплого молока (большая чашка)
• 2 яйца
• 60 мл растопленного сливочного масла (2 ст. ложки)
• 100 г сахарной пудры
• 240 г муки (6 ст.л. с небольшой горкой)
• 10 г разрыхлителя (1 ч.л.)
• 1 щепотка соли

ДЛЯ НАЧИНКИ:
80 г сахара (3 ст.л. с небольшой горкой)
15 г молотой корицы (1 ч.л. с горкой)
60 мл растопленного сливочного масла (2 ст.л.)

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

• 100 г сахарной пудры
• 25 мл теплого молока

Как делать - смотрите видео: