Вход Регистрация
ASHKELON.RU - Ашкелон | Израиль | Новости сегодня
среда, 19 июня 04:46


Роскошный ужин за 15 минут - куриная грудка в медово-чесночном соусе

После насыщенного рабочего дня часто нет желания, да и сил, стоять у плиты и готовить сложные блюда. Этот вариант приготовления куриного филе - идеальное решение: готовится быстро, а получается невероятно вкусно. И аромат обалденный. Из одной грудки - полноценный ужин для одного человека, для семьи надо брать больше. Подходит любой гарнир или просто салат из свежих овощей.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 600 г (2 целые грудки)
  • Чеснок - 3-4зубчика
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Мёд - 2 ст.л..
  • Уксус - 1 ст.л.
  • Соль
  • Сливочное масло
  • Зелень

Приготовление:

  • Куриную грудку посолить, поперчить. Обвалять в муке и поджарить на сливочном масле до румяной корочки.
  • К грудке прямо в сковороду добавить давленный чеснок, соевый соус, мед и уксус. Перемешать.Тушить на среднем огне 10 минут, периодически переворачивая мясо.
  • Добавить зелень, полить соусом из сковороды и можно подавать. Вместо гарнира подойдут свежие овощи.