Рецепт курицы в цитрусовом маринаде, которая точно удивит ваших гостей

Курица – довольно частое блюдо в нашем рационе. К празднику и приходу гостей всегда хочется приготовить ее как-то необычно. Приготовьте экзотическую курицу в цитрусовом соусе.

Три куриные ножки или полкилограмма филе нужно нарезать большими кусками, натереть солью и перцем. В чаше блендера нужно смешать до однородной массы три больших зубчика чеснока, горстку больших листьев мяты, 35 мл оливкового масла, выжать сок из одного лайма.

Курицу залить маринадом и оставить на час в холодильнике.

После этого кусочки мяса обжарить на разогретой сковороде на среднем огне до золотистой корочки.

Подавать к столу такое блюдо можно, украсив цитрусовым.