Ну совсем ленивые шницели, которые ваши дети будут уплетать один за другим

Эти рубленные куриные котлетки можно приготовить буквально за 20 минут. Они очень нравятся детям, подойдут к любому гарниру, салату или можно подать с соусом или сметаной.

Ингредиенты:

• Филе 500 г
• Сыр 70 г
• Яйцо 1 шт.
• Мука 2 ст.л.
• Сметана 50 г (2 ст. л)
• Соль, специи (куркума, сушеный. чеснок, черный перец, паприка)
• Зелень и лук по желанию

Приготовление

Нарезаем филе на мелкие кусочки, натерем сыр, далее смешиваем все ингредиенты. Выкладываем ложкой, формируем котлетки. На разогретой сковороде (если не антипригар, то на растительном масле) обжариваем котлетки до золотистого цвета с обеих сторон под крышкой на малом огне. Шницели можно приготовить также в духовке, мультиварке, электрогриле.

Приятного аппетита!