Кошерные новости: теперь правоверному иудею можно обедать в вегетарианских ресторанах на законных основаниях

В течение многих лет считалось, что религиозному еврею можно посещать только те заведения общественного питания, владельцы которых позаботились о получении сертификата кошерности.

Консервативное иудейское движение, между тем, решило изменить этот подход и разрешило евреям посещать вегетарианские и веганские рестораны и кафе даже в том случае, если у таких заведений нет сертификатов кошерности.

В соответствии с результатами социологического опроса, который провели в 2020 году исследователи «Pew Research Center», только 17% евреев считают себя консервативными и только часть из них соблюдает условия и требования о кошерности дома. Ещё меньше евреев соблюдают требования кошерности, когда едят за пределами дома.