Инструкция для родителей в эпоху подросткового аппетита

Кажется, что вы только что приготовили ужин, убрали со стола, вымыли посуду, а из кухни снова доносится голос:

«Есть что-нибудь вкусненькое? Я умираю с голоду».

Если в доме живёт подросток, особенно активно растущий, то эта ситуация наверняка знакома. Аппетит приходит не только во время еды, но и в 23:00, и в 16:45, и ровно за 10 минут до выхода из дома.

Почему так происходит и как с этим справиться? Давайте разбираться.

Почему подростки постоянно голодны?

Периоды роста. В подростковом возрасте организм действительно требует больше энергии: формируется мышечная масса, меняется гормональный фон, растут кости — и всё это требует «топлива».

Нагрузки. Школа, спорт, кружки, друзья, экзамены — если ребёнок много двигается и думает, калории сгорают молниеносно.

Психологический голод. Иногда желание перекусить связано не с телом, а с эмоциями. Вечером захотелось успокоиться, поболтать на кухне, снять стресс.

А как кормить, чтобы и сыт был, и здоров?

Держите под рукой полезные перекусы

Вместо вечных булочек и печенек подготовьте варианты, которые реально насытят и не дадут скачков сахара:

• орехи, сухофрукты, кунжутные батончики;
• цельнозерновые хлебцы с хумусом или творогом;
• фрукты, ягоды;
• варёные яйца, омлеты;
• йогурт с гранолой;
• овощи с соусами (тхина, гуакамоле).

Поставьте на видное место в холодильнике коробочку с нарезанными овощами — они «улетают» быстрее, когда всё готово.

Не бойтесь ужинов перед сном

Если ребёнок ложится поздно, а последний приём пищи был в шесть — нет ничего страшного в том, чтобы перекусить даже в 22:00. Главное — выбирать лёгкую, но питательную еду:

• омлет с овощами;
• кусочек хлеба с авокадо;
• йогурт с орехами;
• суп-пюре.

Важно: лучше избегать сладкого и тяжёлого мяса на ночь, чтобы не мешать сну.

Готовьте «стратегические запасы»

В доме подростка всегда должны быть «дежурные блюда», которые можно разогреть и съесть без лишних хлопот. Например:

• запеканки (макароны, картошка, овощи);
• рагу;
• крупы с тушёными овощами;
• мини-буррито, которые легко разогреть в микроволновке.

Прислушивайтесь, а не спорьте

Когда подросток говорит, что голоден — скорее всего, это правда. Контролировать себя они ещё только учатся, но постоянные замечания в стиле «Ты только что ел!» создают напряжение и стыд. Лучше уточните:

— «Хочешь, вместе придумаем, что перекусить?»
— «Тебе нужно что-то посущественнее или просто перекусить?»

А если аппетит безмерный?

Иногда действительно стоит проконсультироваться с врачом или диетологом, если:

• ребёнок чувствует голод буквально каждый час;
• ест много, но остаётся вялым и уставшим;
• появляются жалобы на живот или нарушения сна.

Но чаще всего это просто подростковый этап. Он пройдёт. Хотя, честно говоря, иногда кажется, что нет.

Главное правило

Не пытайтесь бороться с этим. Лучше заранее готовьтесь и организуйте еду так, чтобы ребёнку было легко поесть что-то полезное и вкусное.

И да, пусть ест. Это временно. Хотя холодильник может быть другого мнения.