Вход Регистрация
ASHKELON.RU - Ашкелон | Израиль | Новости сегодня
пятница, 29 мартa 08:52


Рафаэль Агаев

Пивовар Международной Пивоваренной Компании 'Carlsberg'

О себе: Родился 23 мая 1958 года в Баку. Женат, отец двоих детей. По прежней специальности инженер-нефтяник. Занимался глубоким разведочным бурением на Каспийском море.
В 1990 вместе с семьёй репатриировался в Израиль и с 1993 года проживаю в Ашкелоне. С 1994 года работаю в пивоваренной компании Carlsberg. Участвовал в строительстве предприятия и прошёл все ступеньки "карьерной лестницы", начиная с оператора варочного цеха до начальника смены.
В данный момент работаю пивоваром в отделе главного технолога. Занимаюсь оптимизацией производственных процессов и разработкой новых сортов. Как профессиональный дегустатор, участвую в судействе всех пивных чемпионатов в Израиле, включая международные. Участвовал в строительстве и запуске пивоварни Tuborg в Бухаресте.
Регулярно читаю популярные лекции о пиве, провожу мастер-классы по варке пива и показательные дегустации в различных странах мира. Являюсь владельцем и автором первого в Израиле пивного новостного порталa 'Пивные новости из Израиля и не только…' www.israbeer.co.il
 

 

Источник: