Ешьте суп из курицы – будете здоровы…
То, что куриный бульон лечебный – мы знаем из детства: нам его давали всякий раз, когда болел животик или съел что-то не то.
Но то, куриный суп избавляет от простуды – о чем пишут сегодня ученые, это нечто новое.
Каким образом?
Каков механизм?
Американские ученые провели исследование процесса переваривания куриного бульона в организме человека и обнаружили - суп оказывает воздействие на иммунную систему человека.
И делает это компонент куриного бульона – карнозин.
Карнозин, определяемый как бета-аланил-L-гистидин, состоит из остатков аминокислот бета-аланина и гистидина.
В высоких концентрациях он содержится в мышцах и тканях мозга.
Исследователи многих стран показали - карнозин имеет свойства антиоксиданта.
Доказана активность карнозина в удалении активных форм кислорода, а также альфа-бета ненасыщенных альдегидов, образующихся из суперокисленых жирных кислот клеточных мембран в процессе окислительного стресса.
И самое главное - карнозин был открыт в 1900 году именно в мясном экстракте.
Карнозин - компонент куриного бульона, активно препятствует размножению в теле вредоносных вирусов, очищает от них кровь, помогает организму бороться с простудой.
Для этого он просто обязан постоянно быть в организме больного.
В частности, речь идет об актуальном в начале зимы – гриппе.
Специалисты доказали эффективность куриного супа в борьбе с простудой: он в значительной степени снимает симптомы гриппа и простуды - кашель, насморк и боль в горле.
Они экспериментально доказали - куриный суп стимулировал механизм защиты в носу, и это не давало инфекции попасть внутрь.
Если прибавить к куриному супу еще и овощи, то это поможет затормозить воспалительные процессы.
Не говоря уже о том, что содержащиеся в них витамины повышают иммунитет.
Ешьте куриный суп – и не болейте.
И помните - евреи всегда пользовались куриным супом для поддержания организма.
И особенно, во время эпидемий гриппа - для профилактики болезни и осложнений.
Но то, куриный суп избавляет от простуды – о чем пишут сегодня ученые, это нечто новое.
Каким образом?
Каков механизм?
Американские ученые провели исследование процесса переваривания куриного бульона в организме человека и обнаружили - суп оказывает воздействие на иммунную систему человека.
И делает это компонент куриного бульона – карнозин.
Карнозин, определяемый как бета-аланил-L-гистидин, состоит из остатков аминокислот бета-аланина и гистидина.
В высоких концентрациях он содержится в мышцах и тканях мозга.
Исследователи многих стран показали - карнозин имеет свойства антиоксиданта.
Доказана активность карнозина в удалении активных форм кислорода, а также альфа-бета ненасыщенных альдегидов, образующихся из суперокисленых жирных кислот клеточных мембран в процессе окислительного стресса.
И самое главное - карнозин был открыт в 1900 году именно в мясном экстракте.
Карнозин - компонент куриного бульона, активно препятствует размножению в теле вредоносных вирусов, очищает от них кровь, помогает организму бороться с простудой.
Для этого он просто обязан постоянно быть в организме больного.
В частности, речь идет об актуальном в начале зимы – гриппе.
Специалисты доказали эффективность куриного супа в борьбе с простудой: он в значительной степени снимает симптомы гриппа и простуды - кашель, насморк и боль в горле.
Они экспериментально доказали - куриный суп стимулировал механизм защиты в носу, и это не давало инфекции попасть внутрь.
Если прибавить к куриному супу еще и овощи, то это поможет затормозить воспалительные процессы.
Не говоря уже о том, что содержащиеся в них витамины повышают иммунитет.
Ешьте куриный суп – и не болейте.
И помните - евреи всегда пользовались куриным супом для поддержания организма.
И особенно, во время эпидемий гриппа - для профилактики болезни и осложнений.
Похожие материалы
- В текущем году смертность от гриппа на 20% выше показателей прошлого года
- В Израиле всплеск заболевания гриппом с осложнениями
- Израильские ученые совершили невероятное в медицине
- Больницы сообщают о росте госпитализаций детей из-за осложнений после гриппа
- Израильские доктора спасли жизнь Ихъе Синвара, он отплатил Израилю убийствами 1200 человек